【摘录】《中华本草》

解热利湿;利肠府。主阴虚心悸;小便淋浊;大肠下血;湿热疮毒

《*辞典》

【出处】本品载于《淮南子》,原名玉蔓菁。《农政全书》”芥兰”条载:”但食根之菜,如芥、芦菔、蔓青之属,魁皆在土中;此则魁在土上,为异耳。”所述特征与球茎莲花白一致。《纲目拾遗》”茄连”条引《延绥镇志》载:”叶如兰草而肥胖,种之畦塍,根圆大类葵,表露土外,开黄华,京师谓之撇兰。”所述亦似本品。《植物名实图考》在”莲花白”条中云:”《农政全书》:北人谓之土苤。按此即今北地撇蓝,十分的大有十数厅者,生食、酱食,不宜烹饪

本品载于《雷公炮炙论》,原名玉蔓菁。《农政全书》”绿叶甘蓝”条载:”但食根之菜,如芥、芦菔、蔓青之属,魁皆在土中;此则魁在土上,为异耳。”所述特征与土苤一致。《纲目拾遗》”茄连”条引《延绥镇志》载:”叶如兰草而肥胖,种之畦塍,根圆大类葵,表露土外,开黄花,京师谓之撇兰。”所述亦似本品。《植物名实图考》在”甘蓝”条高云:”《农政全书》:北人谓之苤蓝。按此即今北地撇蓝,一点都不小有十数厅者,生食、酱食,不宜烹饪

Piě Lán

擘蓝。【性味】甘;辛;凉

口服:炖汤,30-60g;生食或烧存性研末。外用:少量,捣敷;或研末吹鼻。

甘辛,凉。

采收和收藏:4-二月播种者,夏、首秋采,3月播种者,冬、仲春采。

拉丁植物动物矿物名:Brassica caulorapa Pasq.

口服:熬汤,1~2两;生食或烧存性研末。外用:捣敷、研末吹鼻。

【化学成份】球茎含矿物质、脂肪、钙、磷、铁。

球茎甘蓝二年生草本。植株光滑无毛,具白粉。第1年生茎短缩,近地面部分渐渐膨大成肉质球状体或扁球体,直径5-12cm,表面紫水晶色色,光滑无毛,常有白粉,也可以有带日光黄的,内面肉质的有的为乳本白,微有辛辣味。叶片集生于球茎的顶端,具长柄;叶片卵圆形至长圆形,长10-25cm,叶片基部两边有1-2裂片,边缘具不法规牙齿;第2年生茎伸长,高30-80cm,茎生叶长长方形或宽披针形,长8-11cm,宽2-4cm,叶缘具疏齿,或凹波状,基部渐狭呈翅状,无柄,但不抱茎。总状花序生枝顶,开洛阳花花序轴渐延伸,花大,排列疏松;萼片4,宽披针形,光滑无毛,直立,外侧2枚十分大,基部略呈囊状,内侧2枚很小;花瓣乳橄榄黑,长倒卵形,长1.8-2cm,基部具爪,约1cm长;雄蕊6,外侧2枚稍短,长雄蕊长1.3cm,短雄蕊长1cm;雌蕊1,子房圆锥形,花柱不刚强,柱头头状。长角果长圆形,先端具短椽。种子球形。花期4-十二月,果期5-十二月。

②《纲目拾遗》:解煤毒。

药材基源:为十字花科植物球茎莲花白的球茎、叶片和种子。

Bò Lán

①《荆楚岁时记》:味辣涩。

拉丁植物动物矿物名:Brassica caulorapa Pasq.

球茎含矿物质、脂肪、钙、磷、铁。

②《中国药植图鉴》:甘辛,冷,无害。

【来源】

图片 1擘蓝

球茎甘蓝茄莲为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎。4~10月播种者,夏、秋采;12月播种者,冬、春采。

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